“EL USO DE LA LECHE EN EL PAN LEUDADO”

En la elaboración del pan leudado con levadura, no se debe emplear leche en vez de agua, pues con el pan resulta así inútilmente  más caro y mucho menos sano. El pan de leche no se conserva tanto tiempo después de cocido como el pan hecho con agua, y fermenta con más facilidad en el estómago.

“ALIMENTO PARA EL SISTEMA NERVIOSO”

LECHUGA

Calma los nervios y sacia el estómago.

Para el insomnio: se recomienda comer por la noche un buen plato de lechuga.

“ALIMENTO PARA LOS OJOS”

ESPINACA

La espinaca protege la retina. Recomendamos pues el consumo de espinacas a todos aquellos que deseen conservar su agudeza visual, especialmente por encima de los 50 años.